En 2015, les conseils municipaux de Laissac et de Sévérac l’Eglise ont décidé de fusionner leurs communes. Le 1er janvier 2016, la commune nouvelle de Laissac-Sévérac l’Eglise est née.
Ces villages de la Vallée de l’Aveyron ont une histoire très ancienne.
Laissac
Depuis le 15ème siècle, Laissac est un village reconnu pour ses foires et son commerce : les premières foires dans le bourg datent de 1422. A l’époque, il s’agissait de privilèges accordés par les rois. Ces foires ont pris de l’importance au fil des siècles, jusqu’à compter 16 foires annuelles en 1939.
Ces foires sont à l’origine de l’activité du Marché aux Bestiaux actuel, 2ème marché national.
Laissac conserve encore quelques vestiges médiévaux. On peut notamment y découvrir la Tour Rességuier datant du XVIème siècle.
L’église date du XIXème siècle. Elle abrite une Vierge à l’enfant contemporaine en métal entourée de reproductions de mosaïques palestiniennes.
